▲ 요리 만들기 (사진출처: 제천시)

제천시보건소(소장 윤용권) 건강생활지원센터는 8월에 이어 9월에도 컬러 푸드를 활용한 ‘건강 식단 공유하기 프로그램’을 운영한다고 밝혔다.

건강 식단 공유하기 프로그램은 만성질환 예방관리를 위한 비대면 영양관리 사업으로 컬러 푸드를 활용한 건강 식단을 많은 사람들에게 공유하는 프로그램이다.

9월 1일 부터 선착순 전화 신청자 30명에게 컬러 푸드를 포함한 재료를 제공하고, 9월 13일부터 9월 30일까지 제천시건강생활지원센터 밴드에 음식사진과 조리법 등을 게시하는 방법으로 진행할 예정이다. 또한, 참여자를 대상으로 10명을 추첨하여 선물을 제공할 계획이다.

지난 8월에 추진한 건강 식단 공유하기 프로그램은 신청 접수 이틀 만에 마감이 될 정도로 시민들에게 큰 호응을 받았으며,

참여자들은 또 제공한 컬러 푸드를 활용해서 참신한 아이디어와 다양한 방법으로 건강 음식을 만들어 요리법과 함께 밴드에 등재하는 등 적극적인 모습을 보여 주었다.

제천시 보건소장은 “ 본 사업을 통해 코로나와 여러 가지로 어렵고 힘든 시기에 건강한 음식 섭취와 운동으로 건강생활을 함께 실천 할 수 있는 계기가 되길 바란다.”고 말했다.

프로그램과 관련한 기타 자세한 사항은 제천시 보건소 건강생활지원센터(☎043-641-3283)으로 문의하면 된다.

※컬러 푸드: 다양한 색의 과일과 채소는 독특한 맛과 향을 주는 식물성화학물질(파이토케미컬)을함유하며,사람의 몸에 들어가면 항산화 물질로 작용해 세포 손상을억제하여 건강 유지에 도움이 된다.(출처: 건강보험심사평가원)