▲ 지견스님 (사진출처: 청주시 직지코리아)
‘직지 숲으로의 산책’이란 주제 아래‘힐링’을 테마로 삼은 <2018 청주직지코리아 국제페스티벌>에서 힐링 푸드로 손꼽히는 사찰음식을 만들어 볼 수 있는 기회가 주어진다.
행사 기간 중 매일 2차례씩 총 10일 동안 진행되는 사찰 음식 체험에서는 지견스님의 가르침 아래 버섯 강정, 감자떡, 우엉잡채, 잣국수, 연잎밥 등 건강하고 정갈한 사찰음식 요리법을 전수 받는다.
청주 월명사 지견스님은 대한민국 산채박람회에서 금상 등을 수상한 사찰음식의 대가로 전국 사찰과 일반인은 물론 KBS, MBC 등 다수의 방송 프로그램에서 사찰음식 보급에 앞장서고 있다.
사찰음식 체험은 개막일인 10월 1일과 5일~7일, 12일~14일, 19일~21일에 오후 3시/5시 2회로 진행되며, 직지코리아 홈페이지를 통해 누구나 신청 가능하다.
체험은 무료로, 회당 20명씩 선착순 접수다.
자세한 문의는 직지코리아 홈페이지를 확인하거나 또는 직지코리아 조직위 담당자(043-201-4424)로 하면 된다.