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청주시, 먹거리로 설레다! [생활.문화]
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| 2020-12-08 09:21:24 |
충북포스트 보도팀 홍혜진 기자 |
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▲ 광고 영사 캡쳐 (사진출처: 청주시) 청주시 농업기술센터가 특산자원 융복합 가공 상품 7종을 개발하고 농업인 가공사업장 6곳에 기술 이전해 제품을 출시했다. 농업기술센터에서 출시한 가공 상품은 청주 특산물인 쌀, 사과, 딸기의 기능성을 융복합화해 빵 2종(까눌레, 티그레), 떡 4종(딸기떡피자, 딸기떡, 사과떡, 딸기찹쌀브라우니), 칩 1종(딸기누룽지칩) 등이다. 상품 이름으로 신조어인 ‘썸’을 ‘떡·빵·칩’과 조합해 ‘썸떡썸떡’, ‘썸빵썸빵’, ‘썸쌀썹...
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